マヌカ蜜

先週に喜寿のお祝いをさせていただいた細田さんから

ハチミツを頂いた

しかも普通のそれではなく

「マヌカ蜜」とう高価なもの

いただいたものは、５００ｇ入りの瓶詰で約8,000円

このハチミツ

ニュージーランドに生息するマヌカという植物から採ることのできる蜂蜜で

先住民が健康のために欠かせない食材として用いてきたらしい

それが医学的にも

胃に悪い影響を及ぼすピロリ菌に効果的らしい

あれから一週間

欠かさずヨーグルトなんかに混ぜて食しております。

効果は・・・

まだまだ実感できませんが

これからが楽しみです。

写真は昨日の大学指導

元気なのは蜂蜜のお陰かな

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