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2010年2月 7日 (日)

日本伝統

 昨日、元町長が館長を務める、ソバ道場こと「小川道場」へ行ってきました。

 体育協会の会長でもある小川伊七氏

 氏が夢中になっているのが、蕎麦打ちならぬ、ソバ道なんです。

Sh350228  40分内に、練り→延し→切るまでを完了するというもの

 えっ・・たかがそば・・

 いやいや、真剣な面持ちで作業を行う様は、様式美にも似た美しささえ感じる。

 お話を伺うと、武道と同じで、全国組織の連盟が認可する段位もあるそうです。

 ちなみに最高段位は5段だそうで、小川氏は現在2段の腕前

 緊張感の張りつめた道場内は、40分を過ぎたところで大きな拍手へと変わった。

 終了後は、打った麺を試食させていただきました。

 当然、美味ですo(*^▽^*)o

 ということで、こんなすばらしい道場があるのならば、空手の子どもたち「そば打ち体験」をと提案したところ、‘よろこんで!’という快諾をいただきました。

 近いうちに、この体験教室の告知をいたしますので、ふるってご参加下さい。

 

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